消耗品ではなく、印象を整える”道具”として。
上質な暮らしの道具
“上質”は、目に見えない部分に宿る。
食の印象を支える、もう一つの主役たち。
“上質な暮らしの道具”とは、仕出し弁当やレストランの料理において、
見た目の美しさと機能性を両立させる食品容器・包装資材のことです。
なぜ”道具”なのか
お客様の記憶に残るのは、”味”より”体験”。
ほんの少しの工夫が、料理の価値をそっと引き上げます。
盛り付け、包み方、器使い ——
目に見えないところに、上質は宿ります。
“料理の印象”を決めるのは、味だけじゃない
- 目に見えない”仕切り”や”包み方”が、記憶に残る体験をつくる
- 「丁寧に仕上げた」という印象は、道具から伝わる
- 道具が変わると、盛り付けも変わる
30年、食の現場で選ばれ続けてきた理由があります
- 老舗の仕出し業者や料理人が繰り返し使う安心の品質
- 時代が変わっても支持されるのは、”ていねいなつくり”があるから
- 取り分け・油・彩りにも耐える、現場仕様のこだわり
ほんの少しの工夫で、”上質な一皿”になる
- おかずの色味が映える、和紙風の質感
- 包んだ瞬間、空気が変わる光沢のフィルム
- そのひと手間が、価格ではなく”印象”で選ばれる理由に
仕上げの印象を変える、”2つの名脇役”
どちらも、料理を引き立てる道具です。
それぞれが持つ独自の美学と機能性をご紹介します。
| 表現力 | オモテワシケース | オーロラケース |
| 演出効果 | 和の心・季節感・格式 | 光彩・透明感・モダン |
| 最適シーン | おせち・会席・慶事 | 冷菜・デザート・洋風 |
| お客様の印象 | “上品で丁寧” | “華やかで特別” |
オモテワシケースラインナップ
土佐和紙の美しい伝統柄で、季節感と格式を演出
オーロラケースラインナップ
光沢の美しさで料理に特別感を演出
プロが知っておきたい、食の知識
現場で活かせる専門知識から、お客様に喜ばれる演出のコツまで。
30年の実績から培った、食の演出ノウハウをご紹介します。
利用者の声
「もっと見栄え良くしたい」「価格ではない価値を伝えたい」——
そんな想いから、この道具は選ばれています。
おもてなしがもっと楽しく、華やかに。
料理教室主宰 菅千明さん
オモテワシケースで作るカップ寿司は、まるでケーキのような華やかさ。透明カップよりもしっかりしていて食べやすく、盛り付けも簡単なのに特別感があります。和紙の手触りと上品な質感で、家族や友人との集まりでも「おしゃれ！」と好評。手軽におもてなし気分が味わえるのが嬉しいですね。
現場が選ぶ、“使える”高級感
料理研究家 豊田恭子さん
ケータリング業務では作業効率と見栄えの両立が不可欠です。オモテワシケースは強度があり、汁気のある惣菜も安心して盛り付け可能。和紙のような上品な質感で、使い捨てとは思えない高級感が演出でき、お客様の満足度も向上します。味だけでなく、見た目にもこだわる現場に最適な容器です。
「カタログにないけど、こんな資材ありませんか？」
そんなご相談を歓迎する調達パートナーです。
